|
a)
Según la superficie utilizada. En Has. y número de
explotaciones.
|
Has.
|
0-5
|
5-10
|
10-15
|
15-20
|
20-25
|
25-30
|
30-35
|
35-40
|
40-45
|
45-50
|
|
Nº
de explotaciones
|
133
|
59
|
29
|
19
|
14
|
7
|
9
|
6
|
4
|
2
|
|
Has.
|
50-55
|
55-65
|
65-75
|
75-85
|
85-90
|
90-100
|
+100
|
Total
explotaciones
|
|
Nº
de explotaciones
|
1
|
4
|
2
|
1
|
3
|
3
|
9
|
305
|
Se
desprende del cuadro el predominio de la pequeña propiedad, de 5
y menos Has. Debemos constatar que de las más de 100 Has., una
pertenece a ICONA y otra al Ayuntamiento. Las demás son
particualres, la mayor de éstas tiene 637 Has.
b)
Según cultivos. Nos detendremos unicamente en los cultivos
de secano y regadío.
Secano
Se
distribuyen en producción cerealística (trigo, cebada, centeno,
mijo) 3322Ha. y de almendros 520Ha.
Los
segundos quedan según el esquema adjunto:
|
Cereales
|
Legumin.
|
Tuberc
|
Cult.
Forraj.
|
Frutales
|
Viñedo
|
Olivar
|
Otros
|
Total
Has.
|
|
1149
|
7
|
18
|
5
|
88
|
1
|
41
|
1
|
1310
|
Riego
Destaca
como vemos, la producción cerealística, represetnada por el maíz
sobre todo, seguida de la de frutales (perales, manzanos, cerezos,
servales y castaños, etc.) y olivar.
Es
importante, además, señalar cómo determinados cultivos
tradicionales han ido dejando paso a otros de más amplia
comercialización; así el moral o el lino, han sido sustituídos
por el almendro.
Se
observa en conjunto un predominio del secano, concentrado en los
siguientes pagos: “Polvo”, “Arenales” y “Fondón”.
El
riego, por su parte, lo hace en los de “Asechaera”,
“Bancales de Ciento”, “Acicuelas” y “Almendral”. Es
decir, a ambas márgenes del rio aguas abajo del pueblo y menor
medida remontandolo hasta el Molino Bajo en “Palanco” o
“Cantina”, por ejemplo.
c)
Según régimen de tenencia.
Atendiendo
al total de superficie cultivada, un 75% (4988 Ha.) lo es en
propiedad, siendo la de arrendamiento del 16.53% (1097 Ha.) y mínima
con el 8.28% la de aparcería (580 Ha.).
Se
evidencia por tanto la fragmentación de la explotación agraria
(característica fundamental de la comarca), que arranca del
sistema feudal de finales del siglo XV y que tras la repoblación
se dividiría en 103 suertes. Suertes que sufrirían sucesivas
particiones debido a su carácter hereditario.
Se
ha producido una mejora técnica en la superficie de cultivo
extensivo (más de 25 Has.) ocasionado por el aumento de la mecanización.
Respecto
al sector forestal, está constituido principalmente por matorral,
monte bajo, pastizales y almendros.
GANADERÍA
El
sector ganadero se constata a partir de la Repoblación de 1571 y
años posteriores, cuando llegan al pueblo varios pastores de
Montexicar, Hornillo (Jaén) y Miedes (Guadalajara), y se deduce
de la infraestructura aún en pie de corrales y aljibes, e incluso
de la tradición documentada de los pastizales de invierno en Abla
durante el siglo XVIII, pero anterior en el tiempo.
Recogido
el ganado, bien en el casco urbano (Noguerón o Alto Lugar), bien
a extramuros (“Corralizas”), será llevado a pastar a la
sierra en primavera y al llano durante el verano, a las
rastrojeras de los secanos de la Estación.
El
régimen de tenencia va desde el ejemplar único, por tanto de
autoconsumo, hasta el poseedor de más de cien cabezas.
|
